星期日的下午, 正當我躊躇要到那裡逛的時候, 我腦海裡面自然地想起沙田某某咖啡店. 到了火車站口的人山人海, 我仍然以為那裡至少有一個給我容身的位置. 這是非常錯誤的想法. 所以我及時修正, 坐火車回到聯和墟, 到那間中學時期一直認為很貴的西餐廳找個位置, 飲杯地道的咖啡.
那是另外一個時空. 一間餐廳在周末沒有坐滿人, 在香港而言, 多少令人懷疑它的生存能力和食物質素. 但是, 是從什麼時候開始, 誰說門庭若市又能細水長流? 君不見那些曇花一現的食店, 賣弄花巧和噱頭的, 都站不住腳. 這間已經屹立多年的餐廳, 我竟然一直沒有察覺它的存在, 還不是上一次與愛人來到這裡, 讓她感受以前我眼中的高不可攀, 才再有幸令我重新認識到它. 昏黃的吊燈, 有點散漫卻又很有禮貌的侍應, 最重要的是我在這裡找到這城市難以找到的空間, 是一個喘息的空間.
這間店的風格十年如一日, 我戀舊的病還未痊癒, 從昨天開始拼命找尋逝去的感覺和事物, 恍惚再過幾天便會被這無情冷漠的都市佔據吞噬. 飲著每一口的咖啡我都在好奇, 這間老店, 這些滕製的古老椅子, 這些有著歲月痕跡的餐桌, 是怎樣從時代巨輪中存活下來. 我好奇, 那些連鎖店, 那些永不過時的新式沙發, 那些總是簇新簡潔的小茶几, 又是怎麼變成一種文化, 一種態度, 甚至乎是一種生活的無形壓力.
我是多麼的不願意承認, 其實我對這個城市興衰榮辱的不在乎, 是緣於那股從心底裡的無力感, 如同周末下午佔據不到咖啡店的失落和無奈. 這間小小的西餐廳就像這城市的一息尚存, 仍然在奮勇地掙扎, 仍然在小社區中擔當著卑微又高尚的角色. 沒有太多的旅人和游客, 盡是街坊住客的小店, 我是衷心的欣賞和佩服.
日落西山, 店裡的人慢慢累積, 而我也喝掉涼掉的咖啡, 心滿意足的從半月形的落地玻璃看最後一眼的雲霞. 即使再不甘願, 我還是要回到那些早已沒有回憶的街道, 回到現實生活裡.
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